CZClanek

Pro návštěvy, žíznivé cyklisty a početné rodiny s dětmi Pivovarský dvůr Chýně u Prahy připravuje polední menu a speciality české kuchyně. Současný Pivovarský dvůr Chýně u Prahy dříve sloužil k pěstování hospodářské zvěře v objektu klášterních hospodářských budov. Nyní se v Pivovarském dvoře Chýně nalézá zmodernizovaná restaurace s dětským koutkem Praha, odpočinkové místo s klasickou pivnicí a rychlým občerstvením.

Pivovarský dvůr leží přímo na stezce pro cyklisty, unavení návštěvníci si na letní zahrádce často zamlouvají čerstvé domácí bramboráčky, lahodné daňčí klobásky, delikátní steaky, čerstvé domácí limonády pro nejmenší děti a piva různých druhů pro žíznivé dospělé. Výletní restaurace s dětským koutkem Praha je přichystána pro rodiny s dětmi, na které v dětském koutku čekají rozmanité zábavné činnosti, přijde babička z pohádky, koná se veselé malování na obličej, staví se skákací hrad, pořádají se odpoledne se soutěžemi anebo diskotéka s bublinkami. V pivovarském dvoře se konají taky dětská narozeninová party a oslavy doplněné o výtečné občerstvení. Blízké ruzyňské Letiště Václava Havla je možností pro ty cestovatele, kteří v restauraci pivovarského dvora chtějí čekat na odlet.

Vynikající polední menu a speciality české kuchyně dotvářejí dobroty, jako jsou třeba masa na grilu, samozřejmě pečené koleno na pivu, nezaměnitelný pivovarský guláš, speciální pečená žebírka, nezapomenutelný tatarák z pravé svíčkové, výtečné steaky z různých druhů masa, dělají se staročeské hody, v nabídce je králičí špíz, kachní speciality nebo husí speciality, věhlasná hovězí svíčková, svíčková na smetaně a svíčková z telecího masa. Veškeré polední menu obsahuje polévku a hlavní chod již za 85 korun českých. Prodávaná piva jsou kvasnicová, spodně kvašená a svrchně nefiltrovaná. Pivo je vařeno tradičně počesku s využitím klasických postupů, a to za použití sladu, rovněž i vody i chmele. Díky tomu je pivo – světlý ležák tradiční světlé, kvasnicové pivo uvařené z tuzemských surovin, chmelené chmelem z Žatce.