Obchod

Víte, jak se dají podomácku vyrobit skvělé jogurty, skvělé sýry anebo kefíry?

Posted On 10 února, 2016 at 2:04 pm by / 2 Comments

Vynikající domácí jogurty. Chutné domácí sýry. Výtečné dobrůtky z lokálních trhů zabraly místo prefabrikátům z prodejních řetězců. Jak by se daly v domácích podmínkách udělat takové lahody? Podnik Bulgaricus předkládá zajímavé a jednoduché receptury ke zhotovení jmenovaných produktů a mnohých dalších, jaké si v domácích podmínkách dokáže uvařit kdejaká schopná hospodyňka, stejně jako zaběhlá mlékárna orientovaná na velkou produkci mlékárenských produktů podle tradičních receptů. Poznejte vynikající kefíry, jogurty, sýry s využitím smetanových a sýrařských kultur z Bulharska a nikdy už nebudete jíst jiné.

Chlorid vápenatý a syřidlo na výrobu sýrů jsou nutné suroviny k výrobě sýra doma. Chloridu vápenatého je zapotřebí pro dokonalou sýřitelnost a maximální výtěžnost mléka. Současně chlorid vápenatý nahrazuje absentující vápník, jenž mizí při zahřívání mléka pasterizací. Nedostatek vápníku může způsobit horší srážlivost mléka. Pro srážení mléka je nutné dodávat syřidlo, jak používané syřidlo na výrobu sýrů živočišné, tak mikrobiální nebo rostlinné syřidlo. V internetové prodejně Bulgaricus seženete potřebné suroviny.

S těmito surovinami se dá jednoduše vyrobit domácí jogurt, vynikající čerstvý sýr, bezkonkurenční zakysanou smetanu, zdravý kefír, bio acidofilní mléko i bio raženky. Výtečná kefírová kultura je používána pro dělání kefíru, sýrařská kultura z Bulharska je potřebná pro výrobu sýru, bulharské smetanové kultury je třeba pro udělání zakysané smetany a tvarohu, pro udělání domácího jogurtu je třeba bulharská jogurtová kultura. Nabídka internetové prodejny zahrnuje všechny potřebné suroviny. Bulgaricus má na seznamu kvalitní probiotika po antibiotikách na střeva, jež mají velikou zásluhu na střevní rovnováze, avšak i celého organismu. Prokázalo se, že zničená mikroflóra ve střevech může být příčinou hodně onemocnění. Zmíněná probiotika způsobují regeneraci střevní mikroflóry i celého organismu u dětí, mužů a žen.

2 thoughts on “Víte, jak se dají podomácku vyrobit skvělé jogurty, skvělé sýry anebo kefíry?

Napsat komentář